奶酪和土豆怎么做好吃?

申茗申茗最佳答案最佳答案

那可不就是芝士土豆沙拉嘛!(不知道是不是楼主说的奶酪。。) 准备两个大一点的土豆,削皮洗净,上锅蒸熟压成泥(我是用辅食机蒸熟的,搅拌成泥非常方便); 再准备点香菜、葱蒜切碎,芝士切丝备用。

调酱汁:两勺生抽+一勺老抽+少许胡椒粉+代糖+葱花和香菜碎,调成酱汁备用。

把蒸好的土豆泥放凉,然后加入切好的芝士丝和调好的酱汁,用筷子搅拌至充分融合。 拌好后,盛盘,再撒些葱花和香菜碎做点缀就ok啦~ 软糯的土豆蘸着甜咸口的酱汁,夹杂着香香的颗粒感,一口下去超满足啊~~~

而且做法超级简单,有喜欢做西餐沙拉的小伙伴可以试试看哦~

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