面饼皮包什么菜好吃？
作为一个地地道道的北方人，对这个问题简直不能再有发言权了！ 首先来说，用面糊（也叫水粉）做派就是典型的北方面食做法；然后呢，这个派的做法又完全继承了老北京炸酱面的精髓。 所以这简直就是为北方人精心定制的一道面食啊！
1、用料简单 要做这道派最核心的当然就是那个面糊啦~其他食材也都是家常味道，买现成肉馅儿的话直接去超市买就可以了。自己做肉馅儿也很简单，肉+酱油+葱姜末+花椒粉+大料粉（八角）用手搓匀了放进冰箱冷藏腌一会就好。
2、烹饪简单 这道派最主要的技术环节就在于调面糊，其他步骤真的都很简单。
3、风味独特 这是北方人的专属美食没错了。外酥脆，里软嫩，搭配上香辣脆爽的咸菜丝儿，一口下去全是幸福的感觉呀~~
小贴士 如果不想吃辣的也可以不放辣椒油和剁椒哦～