瘦肉跟什么炖好吃？
和排骨一起炖最好吃，我最喜欢炖排骨了 做法： 做之前先腌制一下排骨，这样吃起来更入味（我比较喜欢吃入味的东西） 放点盐、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡精、五香粉、白糖、花椒粉、白酒或者料酒，抓匀后盖上盖子，腌制2个小时左右 炖排骨的时候记得加入八角、桂皮、香叶，这样子汤会更加香浓 也可以加点山楂干或者陈皮，有助于排骨的肉更加软烂 喜欢喝骨头汤的朋友可以加多一点冷水用大火煲，我喜欢汤汁浓厚一点的所以用的是砂锅小火慢慢炖，大概一个小时的样子就能拿勺子舀起排骨上的肉可以轻松刮下来吃了~
在制作的过程中如果水太少，可以适量添加开水哦。 排骨软烂之后，可以根据自己的口味加入适量青菜进去煮，味道也是棒棒的！ 最后撒葱花点缀一下，美味又营养的美味排骨就出锅啦，快来试试吧～