牛头肉不好吃么?

富妮霞富妮霞最佳答案最佳答案

我吃过最好吃的牛头肉是在成都,一家很小的店 那个老板很风趣,牛头肉价格根据大小来定的,一般一个牛头肉的价格是80-120元,分量倒是不少,配上他们自制的辣椒面,那叫一个好! 我每次去都是在晚上,晚上去吃的人不是很多,不知道是不是这家店真的很小呢还是因为我不认识路,总之每次都是找到的时候发现人很少(少到感觉刚坐下没多长时间就看到服务员开始清桌了...)

这家店的牛头肉味道是咸香辣口的,有点辣味,但是不是很冲的那种,很讨喜的辣度,嚼起来很有嚼劲,卤得很入味儿。 而且!最重要的是!这家店的牛头肉是有骨头的那块儿,有啃头的感觉但又不像猪蹄那么腻歪,软烂适中,唇齿留香啊~

不过由于本人是四川人所以吃不到也不怪店家哦= =+ 还有一次是在北京,和小伙伴在簋街吃饭,也是牛头肉,好像是39元一碗,味道也是挺好的,就是感觉量有点儿少。

总的来说如果去成都和北京的这些饭店,感觉还是很值得一去的,特别是那些喜欢重口味的小伙伴们,可以去尝一下哈,绝对让你嗨到不行~

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