鹅鸭蛋怎么做好吃？
1、把鹅蛋煮熟，把蛋黄和蛋清分开。 2、准备一个勺子（最好是金属勺），然后把勺子放在热水里加热一下，注意不要烧红哦！用热勺把蛋青搅散，直到变成浓稠的糊状为止。 3、把炒好的蛋浆放进小碗里，备用。
4、在炒锅里加入少许油，烧热后放入冰糖，小火慢慢熔化，等到全部融化成液体并且变成了焦糖的状态时，迅速把刚刚调好的蛋浆倒进去，快速翻炒均匀，让每块鹅蛋都能沾上糖液。 5、最后把炒熟的鹅蛋盛出来放凉就可以啦！ 刚炒好时候的味道是最棒的，又香又甜，而且一点也不腻呢~但是放凉以后的鹅蛋会有一点干，可以浇点开水进去，再用筷子搅拌均匀即可。这样一道香甜美味的大众版流沙包就做好啦！喜欢的话就快动手做来尝尝吧～