酸奶配水果好吃吗?

粟烁明粟烁明最佳答案最佳答案

作为一个在内蒙古待了四年,又刚好在蒙牛酸奶厂实习过的人,对于这个问题还是有发言权的! 首先,必须指出的是并不是所有酸奶都适合搭配水果吃,一般来说,原味酸奶、风味酸乳这类味道比较单调的酸奶更适合搭水果。而果粒酸奶、果酱酸奶这一类里面含有果粒、果酱,味道比较丰富的酸奶就不太适合与水果一起吃了。但无论哪种酸奶,如果水果吃的多了都会有一些胀气等不良反应,所以建议一次不要吃太多水果。

我本人是非常喜欢喝酸奶的,平时也不乏用酸奶拌水果或者做水果沙拉的时候放酸奶的做法。不过要注意的是,水果中水分含量比较高,容易稀释胃酸,影响到消化功能。而且水果中的有机酸可能会对牙齿造成伤害,特别是对于正在成长发育的小朋友来说更应该注意。因此食用水果之前最好洗净,并且把水果切成块状后再进食。

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