土豆肉丝饭用几个土豆？
主料：里脊肉200g、土豆1个
辅料：植物油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量
做法：
1、土豆去皮，切成小细丝；
2、里脊肉切成小细丝，加入适量淀粉、料酒、生抽，拌匀腌10分钟；
3、炒锅中放一点油，烧至八成热，放入腌好的里脊肉丝，炒至变色；
4、倒入土豆丝，加入适量清水，盖上锅盖，焖三分钟；
5、放入鸡精、生抽、盐调味，翻匀即可关火。
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主料：里脊肉200g、土豆1个
辅料：植物油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量
做法：
1、土豆去皮，切成小细丝；
2、里脊肉切成小细丝，加入适量淀粉、料酒、生抽，拌匀腌10分钟；
3、炒锅中放一点油，烧至八成热，放入腌好的里脊肉丝，炒至变色；
4、倒入土豆丝，加入适量清水，盖上锅盖，焖三分钟；
5、放入鸡精、生抽、盐调味，翻匀即可关火。