炒鸡蛋加酒好吃吗？
只吃过加盐和酱油的，好像没有加酒的。 不过我做过一道菜叫做“姜爆蛋”！把嫩姜用刀背拍散，放入碗中，打入鸡蛋拌匀，下锅爆炒，最后加点葱花，香油。这个做法没毛病吧？ 是不是有点味道类似酒的味道………（偷笑） 所以做这道菜的时候我在想，那炒鸡蛋是不是也可以这样做呢…………… 所以就尝试了一下，在打鸡蛋的时候加上点白酒……… 结果，难吃的飞起～～～～根本不能吃啊！！！！
后来才知道，下酒菜的“酒”指的是黄酒或者米酒之类低度饮品。高度白酒不适合在炒菜中添加。而且加入白酒的菜品大多比较辛辣刺激。 对喝酒的人来说，可能更好接受一些。 不信你们可以试试看……… 如果觉得好，希望点赞支持一下呗^_^