红烧牛肉土豆能吃吗？
红烧牛肉土豆是适合红斑狼疮病人食用的。土豆含有丰富的维生素及微量元素，含量均超过苹果，故被科学家称为“十全的营养”食品。在预防心血管内科疾病、调节神经、消除疲劳等方面有很好作用。马铃薯具有减肥、美容、护肤、通便的功效，对便秘型肥胖尤为适宜。
而且红烧牛肉土豆这道菜中土豆的营养成分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、钾、维生素C、维生素B1及B2等。
综上所述红烧牛肉土豆对于红斑狼疮病人来说是一道非常不错的适合食用的菜品，既营养又可口。
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