红丝绒蛋糕好不好吃？
好吃的！但是吃多了也会厌（毕竟任何食物吃的过量都不好） 红丝绒蛋糕最早诞生于上世纪50年代的美国的芝加哥，是由一名名叫杰拉尔德·尼伦伯格的糕点师发明的。杰拉尔德当时是芝加哥餐馆“丽兹饭店”的糕点师，为了制作出与众不同的蛋糕来满足顾客多元化的味蕾需求，他尝试了多种方法将红色色素加入巧克力酱中，最终制作出了颜色特别、味道醇厚的红丝绒蛋糕。后来，这款蛋糕在1984年的美国总统竞选活动中被用作民主党候选人的餐后点心，因此受到了更多的关注。 现在市面上的红丝绒蛋糕口味各种各样——有原味的，巧克力味的，草莓味的以及酒酿味的等等。
我吃过最好吃的一款红丝绒蛋糕来自一家叫作“KINFOLK”的店，他们在制作红丝绒蛋糕时不会额外加入可可粉，所以色泽看起来并不是特别浓郁深邃，但巧克力的香味非常醇厚，入口即化，配上一杯美式咖啡，绝对是休闲下午时光的最佳搭档~
除了鲜甜的草莓味之外，我个人最喜欢的是咖啡味的红丝绒蛋糕。喜欢喝咖啡的朋友可千万不能错过！ 除了面包房和超市外，现在不少网红餐厅也有出售红丝绒蛋糕。如果恰好你去的地方有的话，不妨买来试一下哦～