粉鸡的怎么好吃？
我吃过最好吃的粉鸡，是云南大理的一家普通面馆里卖的。 那个店不大，挺破旧的一栋房子，进去后有点脏兮兮的，但是人气很旺，我们是在饭点去的，人已经很多了，有几个看起来像外地旅游的人，坐在靠门的位子上边吃面边聊着天。
他们家卖的东西其实也不多，有米饭、小碟咸菜，还有个没见过的凉拌野菜（实在记不起是什么了），最特色的就是这个粉鸡，15元钱一碗。 我们点了一份粉鸡，上来的样子就是这样，一个浅盘子里放着切好块的鸡肉，葱花洒在上面，旁边是两个酱醋和辣椒的调料碗。
我先尝一口汤，嗯，味道不错，清亮通透，淡淡的香料味。 再尝一块鸡肉，肉质滑嫩，香味浓郁，骨头里面也是满满的香味，让我忍不住把剩下的肉啃干净。 这个粉鸡的味道，让我印象深刻。但说实话，我不喜欢这种吃法，觉得有些麻烦，之后走了不少地方也没有再吃到这样的粉鸡。