怎么煮鸡胸才好吃？
我先来！首先，要做的就是去腥，水里放葱姜蒜、八角和花椒，把鸡肉放进锅里煮出血沫，再冲洗干净备用（这一步很重要，能去除鸡肉大部分的腥味） 然后准备一个大点的碗，倒入生抽、老抽、豆瓣酱、剁辣椒（或者辣椒酱）、白糖和白酒，搅拌均匀后，把处理干净的鸡胸放进去腌渍两个小时左右（期间可以翻拌几次） 最后一步就是煮饭的时候一起放进去蒸熟了，在饭焖的过程中，可以把葱花、香菜切碎放在碗里，淋上一勺热油，这样会更香一点~ 我是很爱吃鸡的，平时自己做了鸡胸肉，会做成咖喱鸡块、炸鸡柳等，孩子也很爱吃呢～ 用这个方法做出来的鸡胸肉，软嫩入味，微辣爽口，再来个白粥，好棒呀 另外，也可以加点魔芋进来，做成芋儿鸡肉煲，香辣软糯，美味又过瘾~~