烤肠刷什么酱好吃？
烤肠是很多人都喜欢吃的，尤其是青少年群体。香喷喷的烤肠，酥脆的外皮包裹着的鲜嫩的肉馅，再佐以店家独门的酱料，真的是人间美味啊！ 那你知道如何自己制作一款好吃的酱料吗？今天就来学习一下吧~
1、准备好新鲜的蒜瓣和葱白，将二者剁成细末后混合搅拌备用；
2、锅中热油，六成热时放入2勺郫县豆瓣酱、1勺香辣豆豉酱炒出香味；
3、接着放入切好的泡椒、蒜末和葱花一同煸炒；
4、最后加入料酒、生抽、老抽、白糖和少量清水煮开后关火；
5、将酱汁淋在炸好的烤肠上，再撒上白芝麻装饰一下就可以开吃啦！ 一盘颜色诱人、香气扑鼻的辣椒酱就做好啦！用这款酱料来拌饭、拌面都超级赞的呢！
如果你喜欢吃甜辣口的烤肠，还可以试试这款芋圆酱。香甜软糯的芋圆搭配上火辣辣的辣椒，一口咬下去，瞬间征服你的味蕾！
1、锅中烧开水，放入紫薯、芋头和红薯煮熟后捞出沥干水分；
2、把芋圆、酸奶、糖霜和炼乳一起倒入碗中搅拌均匀后就大功告成啦！ 最后把做好的芋圆酱淋在烤肠上，再来点香香的芝麻点缀一下，一口下去超满足的！