鸡肉和什么包馄饨好吃？
我做过很多次实验，发现最合适的馅料应该是 75g 猪肉馅（肥瘦相间的五花肉）+20g 鸡肉馅（鸡腿肉或鸡胸肉都可以）+一个鸡蛋+适量葱花、盐、生抽、芝麻油、白胡椒粉，拌成馅料备用。
为什么要放鸡鸭肉呢？因为鸡鸭肉含有禽类香素，这种物质可以让馄饨的香气更浓郁。 为什么是肉馅而不是整块肉呢？因为肉馅更容易入味儿哦~ 包馄饨的时候不要放太多水，否则会很难吃！也不要放太多酱油，否则会太咸！ 煮好的馄饨清亮透明，光滑饱满，香气四溢！
一口咬下去，有肉的鲜嫩也有蛋的清香，层次分明又搭配相得益彰，唇齿之间充满了享受与幸福感～