如何拌茴香馅好吃？
我家最拿手的好吃的就是鸡蛋馅和茴香馅的饺子，今天给你分享这个好吃的茴香馅怎么调。 每年这个时候都会包一大盆茴香馅，用来包饺子、包子或者做成馅饼都很棒！
【食材明细】
小料：花椒1小撮、桂皮1小段、香叶2片、八角2个、生姜3片。
主料：茴香600g（约4斤）
辅料：食用油适量、盐8g、生抽45ml、老抽15ml、白糖45g、十三香5g、辣椒面1小碟、白芝麻1小碟、豆腐乳4块、白酒7ml。
【制作步骤】
① 小料下锅，小火慢慢煮出香料的味道。
② 加入生抽、老抽、食盐、白糖、十三香、辣椒面、熟白芝麻、豆腐乳和白酒搅拌均匀。
③ 最后倒入热油激发出香味，搅匀就可以啦~
【小贴士】
1、炒馅料的时候火一定不要太大，容易糊锅。
2、倒油的时候一定要控制好量，不宜过多也不宜太少哦~
【成品图】
你学会了吗？快来给家人们露一手吧～