半成品海参怎么做好吃？
用鸡汤炖吧，能喝出海鲜的鲜来。 做法如下： 用温水将海参泡发，一天换一次水，发3-4天。发好的标准是：用筷子轻轻一戳就可以穿。
把发好的海参切成段，如果表面有沙嘴，可以用刀刮去。 把鸡肉放进压力锅，加入葱、姜、八角煮熟。 煮好的鸡肉取出，把骨头和调料都捞干净（留一些葱姜也可以）。 海参放进去，加一点酱油、盐调味。再倒入没过食材的鸡汤。大火煮开，小火炖20分钟。
关火让汤汁浸泡着食材，让味道充分融合。 一道简单香辣入味，又有营养的凉拌黄瓜腐竹就做好啦！
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