芋头煲鸡汤好吃吗？
材料：老鸡一只，芋艿（小芋仔）四、五枚 调料：葱、姜、食盐各适量
做法：将老鸡洗净斩块，放入锅中，加清水适量，武火烧沸后转用文火炖至肉烂，放入芋仔煮熟再加入调味品即成。
特点：汤浓味美，含有丰富的维生素及蛋白质等营养成分，具有健脾养胃、止泻利尿功效。 对脾胃虚弱、消化不良、肠炎腹泻有疗效。
注意：外感发热者应谨慎食用；因含丰富碳水化合物，糖尿病病人也应慎食。
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材料：老鸡一只，芋艿（小芋仔）四、五枚 调料：葱、姜、食盐各适量
做法：将老鸡洗净斩块，放入锅中，加清水适量，武火烧沸后转用文火炖至肉烂，放入芋仔煮熟再加入调味品即成。
特点：汤浓味美，含有丰富的维生素及蛋白质等营养成分，具有健脾养胃、止泻利尿功效。 对脾胃虚弱、消化不良、肠炎腹泻有疗效。
注意：外感发热者应谨慎食用；因含丰富碳水化合物，糖尿病病人也应慎食。