湖北有什么好吃的小吃?

刘青蜓刘青蜓最佳答案最佳答案

1、热干面 到武汉不吃热干面就像去兰州不吃了拉面,到西安不吃了biang biang面一样。热干面对武汉人来说,就如包子和豆浆一般普通,每天早上都要来上一碗。不过外地人可能很难接受这种口味,可以试试,毕竟这是最具代表性的武汉面食之一。

2、豆皮 由糯米、绿豆、香菇等材料先蒸后炸制成的豆皮包,再配上甜辣味的酱汁,香气扑鼻,回味无穷。刚炸好的豆皮包金黄酥脆,一定要趁热吃啊!

3、蛋花汤 蛋花汤是武汉早茶里最有人气的一桌了,金灿灿的蛋丝,嫩黄的鸡蛋液,透明的皮儿薄而滑溜,夹起来慢慢抿一口,唇齿留芳。

4、糯米鸡 用荷叶包裹着糯米、香菇、瘦肉等蒸熟而成的糯米鸡,清香中带有荷叶的幽香,味道非常独特。

5、鸭脖 麻辣鲜香的鸭脖子配上啤酒,简直不能更赞。啃着鸭脖子,吹着牛逼,人生巅峰不过如此了吧。

6、精武鸭锁骨 脱骨的鸭锁骨肉质鲜嫩,带着一丝丝辣味渗透进肉里,越吃越带劲。

7、糊汤粉 软糯的肠衣夹杂着香辣的味道,配上筋道的米粉,让你一次就能吃到饱。

8、锅包肉 外脆里嫩的锅包肉色泽金黄,酸甜可口,让人欲罢不能。

9、武汉热奶酪(热牛奶+酵母) 在武汉,早上买热干面的时候会顺便捎上一份热奶酪,一碗热干面加一块热奶酪,美味又营养。

10、面窝 面窝是武汉最有特色的油炸食品之一,一面焦脆,一面软嫩,搭配浓郁的芝麻酱香味,超赞!

敬歆宁敬歆宁优质答主

作为一个湖北人,我可能不太有发言权 但是在武汉吃过不少,觉得还不错的有几家(当然不止这几家)

1、黄记花生糖 在武昌阅马场附近,是个小门面,生意很好,买的人很多,味道确实不错啊;推荐! 2、曹祥泰油墩子店(原地址已拆) 这家小店在汉口,具体位置就不说了,不过现在似乎搬到其他的地方去了,要找的话有点麻烦呢……这家店的油墩子和周黑鸭差不多一个味儿!一定要点哦~ 3、李记豆皮(原址已拆) 这个就厉害了,武汉的豆皮其实很多都做得不错,但是李记的豆皮和别的不一样,是甜味的~~超级棒!!这家店原来在中山路,后来关了,但是听说今年重新开张了!

4、王师傅水饺店 这家店在汉口中山大道上,店面不大,但生意很不错。主要卖饺子,也有锅盔和面窝什么的。推荐! 5、沈大成 武汉有很多分店,主要吃生煎包和小笼包,个人更喜欢小笼包啦

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