孕妇鸡肉怎么做好吃?

丁昊涵丁昊涵最佳答案最佳答案

首先推荐我最爱的吃法,鲜炖鸡汤,喝完再啃骨头! 准备好食材,鸡、香菇和红枣 将鸡剁成块儿;香菇切片儿 热锅冷油爆香葱姜后加入鸡块儿炒到变色(记得别放多了,我老公做饭总是怕我不够吃)

另起锅,加水和泡过的香菇,大火煮开后撇去浮沫

加入焯过水的红枣和切好的山药,盖上盖子小火焖煮一个小时左右就成功了~ 小贴士: 一般我都把香菇和红枣直接放在锅里煮熟,但是这样汤汁的颜色会比较浑浊,想要颜色更清澈的话可以把两种食材一起下锅前先焯水,这样会好很多。 除了鸡汤还可以用鸡汤下面条或者煮点米饭拌着吃都超级棒!

除了鸡汤还有凉拌鸡肉,不过这道菜最好是在怀孕中期饭后食用哦~ 用料:鸡腿三个、葱白两根、香菜适量、生姜三片、生抽两勺、香醋一勺、白糖半勺、盐少许、食用油适量、胡椒粉少许。 做法: 鸡腿洗净去骨,用刀背轻轻捶松鸡肉,使肉质更加细嫩 加生抽、盐、白砂糖、胡椒粉抓匀腌制二十分钟。

锅中倒水,水沸后将腌好的鸡肉放入锅中,烫熟后迅速捞起放入冰水中冷却。 将葱白和香菜清洗干净切碎,与生抽、香醋、白糖调成汁淋在鸡肉上即可。 做好的凉拌鸡肉鲜嫩爽口,一点也不柴~

还有就是蜜汁叉烧肉啦~ 买现成的叉烧酱腌制一晚(一定要提前晚上浸泡,保证味道渗透)。烤箱预热200度,烤盘铺上锡纸,把腌好的猪肉放在上面,入烤箱烘烤25分钟左右至熟透。

烤好的叉烧肉放凉后更容易切片,淋上喜欢的酱汁(糖、老抽、蜂蜜)拌匀即可食用 有喜欢的可以去我主页看看其他孕产期的美食哟~

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