猪肺雪梨煲什么功效？
猪肺雪梨煲南北杏汤是广东人爱用的汤水。用料：猪肺1具，雪梨3个，北杏15克，南杏15克，生姜4片，红糖适量。做法：1、陈皮用水浸软，去瓤，切细丝。2、南杏北杏洗净，浸泡20分钟。3、雪梨削皮切块。4、猪肺用流水不断灌洗，直至干净无异味。然后放进开水里浸15分钟，再放入锅内，加清水适量，文火煮1小时后放入其余的配料再煮半小时，以盐调味。
猪肺雪梨煲南北杏汤具有润肺、止咳、化痰，补虚，生津，除烦的效果。对于肺虚痰嗽，烦热干渴等效果显著。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！