啦疙瘩怎么腌制好吃?
2、将黄酱面酱倒入放有花椒和辣椒的碗里,搅匀; 3、将搅匀后的酱料浇在疙瘩上;(一定要让每一块疙瘩上都沾满酱料!)
4、用手把面糊和酱料充分拌匀; 5、锅内倒油烧热后,放入葱花炒香,然后将拌好的疙瘩倒入锅里,大火烧开,小火闷煮约10分钟,关火让其浸泡入味,再烧开放入大蒜叶末即可食用。 小贴士 如果一次吃不完,可以盛出来放在冰箱里冻起来,随吃随取很方便。但一定要注意密封好,以防干裂变质。 另外,这个菜最好现做现吃,因为凉咯嘣牙啊……
2、将黄酱面酱倒入放有花椒和辣椒的碗里,搅匀; 3、将搅匀后的酱料浇在疙瘩上;(一定要让每一块疙瘩上都沾满酱料!)
4、用手把面糊和酱料充分拌匀; 5、锅内倒油烧热后,放入葱花炒香,然后将拌好的疙瘩倒入锅里,大火烧开,小火闷煮约10分钟,关火让其浸泡入味,再烧开放入大蒜叶末即可食用。 小贴士 如果一次吃不完,可以盛出来放在冰箱里冻起来,随吃随取很方便。但一定要注意密封好,以防干裂变质。 另外,这个菜最好现做现吃,因为凉咯嘣牙啊……