土豆薯片儿怎么做？
食材：土豆3个、盐10克、黑胡椒粉15克、辣椒粉25克、沙拉味烧烤粉30克、橄榄油10克
制作过程：
1、把土豆去皮洗净，然后把土豆放在蒸盘里面，加满热水，大火蒸熟。
2、蒸熟的土豆取出，稍微晾凉一会，再用勺子把土豆压成薯蓉。
3、容器里面加入橄榄油，再加入黑胡椒粉，辣椒粉，然后搅拌均匀。
4、把薯蓉倒入里面，再加入盐和烧烤粉，充分搅拌均匀。
5、平底锅烧热，用勺子舀一勺薯蓉，放入锅中，按扁，开小火煎制。
6、煎好一面，翻面，把另一面也煎好，表面金黄酥脆，就可以取出了，控油，装入盘子中。趁热吃更加美味。