起司马铃薯好吃吗?

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我吃过很多种类的马铃薯,美国的,欧洲的,亚洲的,南美和非洲的也吃过,但是让我印象最深,最想念的还是河北铁棍山药炸的薯片。 记得以前在天津念书的时候,每次周末回河北保定的老家,车上都会买两袋这样的薯片,香香的脆脆的特别好吃,就是那种粗粮特有的香味,不是膨化食品的那种香味,这种味道让人很安心,特别解乡愁。

那时候小不知道这是铁棍山药打的薯片,只以为是一种粗粮,后来高中到西安上学才听说铁棍山药这玩意儿,再后来自己做了妈妈才开始认真的去了解吃的食物,原来大部分的美味都是来自大自然的馈赠,我们只是做的简单加工而已。 再后来有了淘宝,也开始研究吃的东西,发现有很多农家自制的手工薯片,而且是用铁棍山药打的,跟我在超市买的味道一模一样,这才明白当年在车上吃的薯片原来也是铁棍山药打出来的,瞬间觉得这些薯片变得有意义起来~~

现在孩子大了,我也开始了新的生活,但每当吃到这样的薯片时候就会想起小时候坐车回家的场景,大概好的食物就是这样,能给人带来幸福的感觉吧~ 推荐给大家~

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