拔丝蛋糕凉了好吃吗？
我吃过，是刚做好的时候吃，挺好吃的。但是把拔丝放凉了以后，会变得硬邦邦的，就不好吃了（好像放凉了的拔丝雪糕一样） 我的经验是吃凉的拔丝要趁蛋糕还比较软的时候吃，这样能吃到比较新鲜的口感 另外据说拔丝里有糖，所以会容易坏，建议一次少吃点，别吃太多，吃不完的马上放冰箱冷藏。 我曾经把一盘拔丝整个放在冰箱里冷冻起来，后来几天拿出去慢慢吃，发现味道没什么变化，应该可以放好久吧～ 不过这玩意儿太甜了，吃多了会发齁呢~ 建议和亲友们一起分享~~
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