沙糖桔哪里的最好吃?
作为一个茂名人,很负责任的告诉你们,电白所产的沙塘桔最好吃! 沙塘桔,又称为沙糖桔、南丰蜜橘。是芸香科柑橘属的小乔木或灌木植物,原产于我国南方,主要分布于长江以南各地,是栽培面积最大的柑橘品种之一。它味道甘美,富含丰富的营养物质和水分,深受人们的喜爱。那么,什么样的沙糖桔才好吃呢?
我作为土生土长的茂名人,从小家里种有很多沙糖桔树,当然对沙糖桔也是有感情的。后来出去上学工作,也总是买沙糖桔吃。这么多年下来,尝过各种各样的沙糖桔,最后发现还是觉得家里种的和小时候吃到的那种最甜最好吃,不知道是不是心理作用的原因。于是,在茂名农村栽种这种沙糖桔的果树越来越多。
其实,要想吃到味美的沙糖桔并不困难,只要掌握以下三点,你也能吃到最好吃的沙糖桔。 1.选择正确的购买渠道 现在正是沙糖桔上市的季节,市场上出售的沙糖桔质量有好有坏,大家在购买的时候要注意挑选。首先,注意观察沙糖桔的外表。好的沙糖桔外表干净光滑,表皮比较薄且容易剥皮;其次,看看沙糖桔的颜色。好的沙糖桔颜色金黄鲜艳,而劣质沙糖桔的颜色偏青黄色。另外,好的沙糖桔果肉细腻、汁水充足,吃起来酸甜可口;反之,则果肉粗糙、汁液减少甚至无汁,还会伴有酸涩感。
2.选择合适的储存方式 如果你买的沙糖桔当天吃完,那不用费心储存了。但是如果一次性买很多沙糖桔,而又不想一次吃完的话,就需要学习一些小技巧。首先,要把购买的沙塘桔清洗干净,沥干水后装入罐中,然后盖上盖子密封保存。如果没有罐子,用保鲜膜封住也可以。这样就能最大程度保持沙糖桔的新鲜程度了。
3.清洗沙糖桔有妙招 吃沙糖桔前,先把表面的果蜡冲洗干净后再吃。这样不仅卫生,而且能让沙糖桔更甜更好吃。