黄豆芽做汤怎么好吃？
清炖黄豆芽 原料：黄豆芽500g、豆腐200g，猪五花肉300g，葱结1个，生姜3片。
制作：
1.将黄豆芽清洗干净备用；豆腐切成小方块；猪五花肉用冷水煮至半熟后，再清洗一遍，切成薄片；姜切片，葱打成结。
2.锅中放入适量植物油烧热，放入姜片爆香，再放入猪肉煸炒至水干，加入清水和葱段，大火煮沸后，转小火煲半小时。
3.然后加入黄豆芽和豆腐，继续小火煮半小时，调入盐、味精和鸡精即可。
特点：咸香爽口，清热利尿。 小贴士： 五味太酸的食物不宜食用过多，以免伤气。
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