黄豆芽做汤怎么好吃？
清炖黄豆芽 原料：黄豆芽500g、豆腐200g，猪五花肉300g，葱结1个，生姜3片。
制作：
1.将黄豆芽清洗干净备用；豆腐切成小方块；猪五花肉用冷水煮至半熟后，再清洗一遍，切成薄片；姜切片，葱打成结。
2.锅中放入适量植物油烧热，放入姜片爆香，再放入猪肉煸炒至水干，加入清水和葱段，大火煮沸后，转小火煲半小时。
3.然后加入黄豆芽和豆腐，继续小火煮半小时，调入盐、味精和鸡精即可。
特点：咸香爽口，清热利尿。 小贴士： 五味太酸的食物不宜食用过多，以免伤气。
黎永明优质答主猪肚炖黄豆芽是一道很不错的家常菜，既经济实惠，而且做好了也很有滋有味，猪肚的营养非常丰富。特别适合消化不好、体质虚弱、神经衰弱的人食用。
另外，这款汤中的黄豆芽也有非常不错的美容作用，可以使女性保持容颜不老，还可以起到减肥的作用。猪肚和黄豆芽搭配做汤，营养滋补，还可以起到利水消肿的作用，是非常适合女性朋友食用的一道汤品。这款汤做法也非常的简单，下面就教大家做。
新鲜猪肚一个，洗净切丝；黄豆芽去尾部洗净。鸡蛋打匀。先用油爆猪肚片刻，加入适量水和黄豆芽，煮半小时。下盐、味精，用锅边撞入打匀的蛋汁，煮沸，入油。
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