饭如何弄好吃的？
我以在食堂工作三年多的经验告诉你，首先卫生一定要做到位 ，然后就是调味，我们这边炒菜都是炒熟以后打汤，放盐，味精，酱油，醋，辣椒油（这个看客人需要，有的吃辣有的不吃），炒的菜基本都是这样调好味的，有些师傅还会加一点白糖提鲜，至于你说的蔬菜汤怎么做好喝，那就多放点骨头汤或者肉沫，放点盐，味精和葱花就可以啦！
其实食堂做菜很简单，关键是卫生，食品安全是重中之重，不能有一点马虎，另外就是成本核算，我们这里青菜是按斤卖的不是按盘算的，一盘青菜可能是用两斤甚至更多的青菜做出来的，所以不要觉得食堂菜的分量少而且价格贵，当然我们这的口味肯定比不上大饭店，但健康营养美味又便宜！
最后祝你成功！