千层和慕斯哪个好吃?
我喜欢吃芒果慕斯的,因为里面有芒果颗粒,吃起来口感很丰富,而且慕斯里面的芒果味道很浓,感觉就像在吃芒果蛋糕一样 ,而千层的话比较喜欢草莓的,里面颗粒感也很强,但个人还是觉得芒果慕斯更好吃一些!
榴莲千层的香味儿太浓郁了,我觉得有点过犹不及,反而酸甜的杨梅千层味道更好些~ 不过这种甜品的味道都比较主观,可能别人最喜欢的你不爱吃,你最爱的别人也不会爱。所以不如自己尝试一下,可能你会找到最爱哦~ 榴莲、百吉果、抹茶红豆等等这些都是我之前做过的甜点,感兴趣的可以点一波关注哦~~
我喜欢吃芒果慕斯的,因为里面有芒果颗粒,吃起来口感很丰富,而且慕斯里面的芒果味道很浓,感觉就像在吃芒果蛋糕一样 ,而千层的话比较喜欢草莓的,里面颗粒感也很强,但个人还是觉得芒果慕斯更好吃一些!
榴莲千层的香味儿太浓郁了,我觉得有点过犹不及,反而酸甜的杨梅千层味道更好些~ 不过这种甜品的味道都比较主观,可能别人最喜欢的你不爱吃,你最爱的别人也不会爱。所以不如自己尝试一下,可能你会找到最爱哦~ 榴莲、百吉果、抹茶红豆等等这些都是我之前做过的甜点,感兴趣的可以点一波关注哦~~
这个问题问得真是时候,昨天刚入手了海氏的7100,打算做一下试试,于是今天又去买了奶油。 第一次买的是好利来,口感是湿润柔软的,而且味道很浓郁;第二次买的雀巢,感觉没有那么顺滑,口感比较粗糙,但味道却更加醇厚一些。
第三次买的好像是德国进口,因为之前吃过,所以这次特意选了这一种。到货的时候已经变成块状的了,不过经过打发后变成了丝滑柔软的状态。 然后我还做了两次酸奶蛋糕,结果都很成功啊! 然后还尝试了一下戚风蛋糕,但是失败了……可能是温度问题或者是蛋白打的太厉害或者蛋黄糊混合的不均匀导致的,总之下次会注意哒~ 今天准备把做好的蛋糕放冷冻室里冻着(因为时间关系来不及冷藏),明天拿出来吃啦~~~~