南瓜粉丝怎么烧好吃?

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用料 老南瓜1块 粉丝1把 五花肉250g 姜3片 葱白3段 大蒜4瓣 生抽2勺 豆瓣酱1勺 红糖适量 八角2颗 干辣椒4个 香料(八角、山奈、桂皮、干辣椒)少许 植物油2大勺 料酒1勺 黄酒1勺 香叶2片 做法步骤 1.备好食材,五花肉切薄片,葱姜蒜切片 2.锅中放两小勺油,爆香葱姜蒜和香料 3.下肉片煸炒至变色,淋入料酒去腥 4.加入生抽+老抽+豆瓣酱+红糖+开水大火煮开 5.下南瓜滚20分钟左右 6.下粉丝煮熟 7.加胡椒粉+鸡粉+葱花,完成! 这道汤品有开胃生津、止渴、健脾养胃的作用哦~ 南瓜富含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B等,能补中益气、消炎止痛;对脾胃虚弱有很好的作用。

而绿豆中含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质,具有清热解毒、止渴消暑的功效,这两者一起煮汤,清热利湿、解毒消肿的效果更好哦! 喜欢辣的可以多放点豆瓣酱呀,特别下饭!

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