魔芋烧鸭子有什么作用？
魔芋块茎，为天南星科多年生草木植物魔芋的块茎。中医认为魔芋味甘辛、性平，能宽中、消积和止泻，可用于治疗痢疾、便血、慢性结膜炎等疾病。现代医学研究认为魔芋含有葡甘露聚糖，具有降血脂、消肥胖等作用，是糖尿病、心血管疾病、肥胖症患者的理想食品。鸭肉味甘、咸，性微寒，有滋阴养胃、清热解毒、补虚除痨、消肿止痛、利水消痰之功效，对咳嗽气喘有一定疗效，特别适用于阴虚、痨伤等症，是高血压、心脏病患者的理想食品。
本品系中医食疗家李少云女士验方，具有消肿止痛、活血通络、祛风除湿等功效，适用于肿痛、关节酸痛、半身不遂等症。现代医学研究表明，本方对于软组织损伤、风湿性关节炎、冠心病、高脂血症等也有显著疗效。