青西柚好吃吗？
作为一个在南方长大的客家人，很奇怪我居然不知道这个东西叫青西柚，只知道它叫做“黄柑”（我在网上搜到了个外号叫“小黄皮”，不知是不是指这个）。小时候家里种了三棵大龙眼树和若干棵金桔树，还有两棵黄柑树，当时并不知道这种水果的名字，只听大人说是“黄柑”，所以叫它黄柑也没错。 我的回忆里它的味道是酸中带甜的，但后来看了我奶奶晒的陈皮才知道原来黄柑也有咸味的（我也不知道这跟有没有下过盐有关还是因为时间的问题使它变咸）；口感是酸酸的，但并不清脆爽口，带有淡淡果香味和清新爽快的天然果香。
后来在北方上大学，有一次假期回家，发现家里那两颗黄柑树只剩下光秃秃的枝条，一问我爸才得知他们去年吃的那个黄柑是邻居送的，后来就再没买到过，问为什么不吃，说是太累了（摘橘子和洗橘子还要手工剥皮！）…… 所以从题主的话里知道你是北方人，可能也没吃过黄柑/青西柚吧。如果哪天你来到南方，有机会可以试试哦~ 我现在长大了也来北方工作了，却突然想念起小时候那种酸甜的黄柑了，可是这里似乎没有卖的......而以前在家的时候总是吃不完，树下随便挖个洞就能把剩下的果子放进去，用泥土覆盖起来，这样能放上好多天呢~(￣▽￣~)~