生板栗泡水喝有什么功效？
生板栗泡水喝有补肾健脾，养胃护胃，活血止血等功效。生板栗在中医上被当做药材来使用，用生板栗泡水喝可以调养多种脏腑功能。
板栗不仅营养丰富，而且味道香甜，鲜食、做菜、做点心都可以，素有“铁杆庄稼”美誉。板栗含有50%以上的淀粉，因而又称为“铁棍粮饦”。除了淀粉，板栗中还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素B1等人体所必需的多种营养素。经常食用板栗，可以起到健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。
生板栗泡水喝要讲究适量，泡水用的板栗建议使用4、5颗即可，太多会影响肠胃功能。板栗生吃有小毒，不要一次性大量生吃，容易引起腹泻。正常生吃2-5颗，熟吃10颗左右就足够食用量了，板栗本身营养非常丰富，多吃反而会增加肠胃负担。