怎么煲排骨粥？
煲排骨粥是非常受欢迎的，因为排骨粥不仅营养丰富，而且还能起到美容养颜的功效，利用排骨的鲜香使煮出来的粥非常美味。大家想拥有好气色吗?那么就要多喝排骨粥，喝排骨粥让你美丽又健康。
煲排骨粥需要的原料有：大米200克，排骨500克，葱，姜，食盐适量。
煲排骨粥制作的具体步骤:
1、首先将大米用清水洗干净，然后在大米加入少量的食盐和水泡一个10分钟，泡好的大米再用清水洗一次然后放入锅内加入比平时煮饭略少一点的清水，将它煮开，煮至米将开花的时候将其用容器装起。
2、这个时候就要将排骨洗净，然后同样地加入少量的食盐和清水泡个10分钟，然后用清水洗一次切成小块备用。将排骨放入煮开的水中焯一下捞起。
3、另起一锅，将排骨和葱，姜一起放入煲中，加入足够的清水大火煮开，撇尽浮沫后加入适量的食盐调好味继续炖1.5个小时左右。
4、最后将煮好的排骨和排骨汤一起倒入之前煮开的米中一起炖半个小时左右，再次煮开后离火焖上十分钟的样子，将葱洗净切好后撒在排骨粥上即可食用。
温馨提示:我们在煮排骨粥的时候一定要用大火炖，这样煮出来的排骨粥才会鲜香浓郁，而且有营养。