新鲜柚子皮怎么炒好吃?
1.准备食材 2.剥出柚子的果肉,用盐搓洗表面,去除苦涩味 3.锅中放入适量清水,加入食盐和白醋调成咸酸甜口味,倒入果肉下锅煮(喜欢软烂口感可以多煮一会儿) 4.趁着煮柚子的时间,把柚子皮的白部分用刀刮去,留下淡黄色的表皮备用 5.把刮好的柚子皮切成细丝,越细越好,这样成品更加软糯
6.把切好的柚子皮放入锅中,加少许生抽、白糖调味,小火焖煮大约十分钟左右即可关火,让味道充分融合 7.趁热吃上一勺拌入米饭中,酸甜的滋味让人胃口大增哦~
分享几款用甜柚子皮做的美食 小小的一个柚子,不但清香扑鼻,而且营养丰富。除了可以直接剥皮食用外,还可以用来炒菜或者做甜品呢!快一起看看吧~ 用料简单,操作方便,吃起来清爽解腻又开胃,让你在夏日里食欲大开!喜欢的话就试试吧!