不要认为包菜只有绿色的，其实包菜有很多种，比如西芹包子菜、紫甘蓝包子菜等，蔬菜的颜色不同主要是因为所含色素的不同，不过它们的营养价值可是一样不少的哦！ 紫色包菜里面含有丰富的维生素K，具有止血作用，还可以保持血管弹性；绿色包菜中富含叶酸，可以预防贫血，含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，预防便秘。
不要认为包菜只有绿色的，其实包菜有很多种，比如西芹包子菜、紫甘蓝包子菜等，蔬菜的颜色不同主要是因为所含色素的不同，不过它们的营养价值可是一样不少的哦！ 紫色包菜里面含有丰富的维生素K，具有止血作用，还可以保持血管弹性；绿色包菜中富含叶酸，可以预防贫血，含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，预防便秘。
天热没胃口吃饭，试试这道开胃菜吧~自己在家做特别简单！ 【酥脆椒盐虾球】 食材准备：大虾500g、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量、椒盐粉5g、胡椒粉3g、料酒5ml、香葱2根 制作过程： 第一步：处理虾 新鲜的活虾放入清水中，再加少许白醋，浸泡20分钟。
【菜名】青椒土豆丝 【原料】土豆2个、尖椒1个、香葱5根、生姜3片。 【调料】植物油、盐、味精、白糖各适量。