虾仁怎么烧好吃？
虾营养丰富，肉质松软易消化，老少皆宜，而且不管怎么做都好吃哦！ 今天推荐一道虾仁粉丝煲的做法给大家，粉丝吸收了汤汁和虾仁的鲜味，吃起来口感特别的好吃，做法很简单一学就会呦~ 准备食材 鲜虾500g、龙口粉丝1把小葱2根、生姜3片料酒2勺、生抽1勺老抽半勺、蚝油1勺白糖少许、玉米淀粉适量 制作步骤：
1.首先处理一下鲜虾，先用剪刀把虾头与身体连接的部位剪断，然后用手拔出虾头和虾线扔掉即可
2.然后把处理好的鲜虾放入碗中，加入一勺料酒抓匀去腥，再加入半勺玉米淀粉搅拌均匀后腌制备用
3.起锅放油烧热，油热后下入葱花和姜片炒香
4.接着倒入2大碗清水或者高汤大火烧开转小火煮至沸腾
5.接着把沥干水份的粉丝放入锅中，再调入1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，少许白糖翻炒均匀上色
6.再把腌好的鲜虾摆入锅中
7.最后盖上盖子小火焖煮8分钟左右就可以啦～
小贴士：
1、做这道菜可以换成鲜鱿鱼，墨鱼等海鲜，也非常不错呢；
2、喜欢吃辣的可以放点小米椒进去翻炒一下，会更加美味哒！ 一道鲜香美味的虾仁粉丝煲就做好啦！
这样做出来的虾仁粉丝煲，味道好颜色也好看，绝对能瞬间俘获你的味蕾哟～ 小贴士： 虾仁容易熟不宜久煮，所以最后8分钟的时候就可以关火上桌开吃了喔～ 喜欢这道虾仁粉丝煲的小伙伴赶紧动手试试吧～ 你也可以根据个人的喜好添加一些其他的配菜哦，比如胡萝卜丁等等