什么面食最好吃？
1.刀削面 刀削面的制作方法是，将面粉和成面团并揉匀，擀成薄饼，再切条；锅中入水烧开，右手拿刀，左手托住切好的条，顺势让面条和刀一起下入沸水中；待水面再次煮开后，用刀轻轻的将面条挑出到碗中即可食用了（我比较喜欢搭配西红柿鸡蛋汤） 2.拉面 我小时候跟过爸爸两次去他单位食堂打饭，就是那种大食堂，有各种各样的地方美食，其中有一道面食特别让我印象深刻，就是兰州拉面(不是兰州牛肉拉面上图是兰州牛肉面馆哦)当时觉得怎么会有这么好吃的东西！就想着回家自己试一下，于是就找了各种有关拉面的书来看，最后决定买最基础的普通拉面制作工具来进行尝试 终于功夫不负有心人，第一次就成功了，哈哈～
3.烩面 用高筋粉做成宽宽的的面片，先煮熟备用，然后准备一些配料：高汤、豆腐丝、海带丝、木耳、粉条等等（其实你可以根据自己的口味来添加配料啦）把这些东西放在一起用高汤或者鸡汤进行调味就可以了~ 4.焖面 焖面可以说是最简单的一种面食做法了吧，而且它的味道也很不错呢～做焖面一般用豆角比较多哈，先把豆角在沸水中焯熟，接着把五花肉炒出香味加入料酒生抽老抽翻炒均匀再加入豆角翻炒，然后加入适量的水没过食材大约一小半的位置，盖上盖子小火焖制10分钟后开盖加入面条继续小火慢焖至汤汁快收干的时候撒上蒜泥葱花就可以出锅啦5.饺子 饺子是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品之一，历史悠久，传说是由东汉南阳奈良人张仲景发明。
不同地区、不同民族的饺子形制不一，品种繁多，有肉馅、素馅等。
6.馄饨 馄饨是一种中国传统面食，由薄片饺子皮包裹馅料制成，主要种类主要包括云吞、抄手、扁皮、宽面皮三种。
7.包子/馒头 小时候特别特别喜欢蒸屉里刚出炉的包子，热气腾腾的，咬上一口还有淡淡的甜味……现在也能自己做包子的嘿嘿嘿，不过都是速冻的了…嘻嘻嘻 好啦今天就讲到这里吧，欢迎大家补充留言～