热狗搭配什么菜好吃?

潘皎纨潘皎纨最佳答案最佳答案

我小时候在老家,夏天经常把黄瓜、西红柿用醋、酱油、香菜、辣椒搅拌在一起,直接当菜吃(别学)。 后来长大了来到大城市上学,开始自己做饭。一开始只听说馒头就咸菜好,就把家里自制的酸白菜拿来配着热狗吃,哇塞真的美味到爆啊! 后来又觉得单吃白馒头好单调,就在网上学了做沙拉,把煮熟的鸡蛋黄、去皮核桃仁、熟杏仁拌在麦片或燕麦里,加少许盐,拌成松软可口的一小团,配着热狗吃,口感丰富多了。

后来慢慢学习做菜,尝试了很多种不同的做法。 我做过这样一道热狗菜:鸡蛋打散,加盐和料酒搅拌均匀;西葫芦切成薄片,红椒去籽切薄片备用。锅里热油,倒入蛋液快速翻炒成型,然后加入西葫芦同炒,放入适量盐和味精调味,最后撒上葱花出锅装盘即可。 热狗两根,配上这样做好的西葫芦鸡蛋饼,味道真是棒极了!

我还曾用热狗配过菠萝咕咾肉、番茄土豆炖牛腩……但是最经典的还是番茄炒蛋。

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