什么牌子辣椒酱好吃？
作为一个无辣不欢的湖南妹子，我可以说对辣椒酱真的是情有独钟了！ 从小到大，我家吃米饭都要放一勺辣椒酱才觉得有滋味～ 所以家里也是经常做辣椒酱，而且口味也很多，有香辣的、麻辣的、咸辣的…… 但是我觉得最好吃的莫过于我们家做的那种用新鲜剁椒和鲜辣椒一起制作的酸鲜辣椒酱了~ 其实这个做法也很简单，就是把剁椒和鲜辣椒切好，然后再炒一炒就可以啦~~ 一勺辣椒酱可以顶两勺鸡精呢~~~ 我一般都是把它拌到饭里面去吃，不过也可以夹着馒头一起吃喔（这样会更下饭一些） 因为里面是有剁椒的原因所以吃起来也会有一点点酸味呢，但是酸酸的又很开胃，每次吃饭的时候来上一勺都觉得特别好吃~~~~ 现在天气越来越热了，这个时候也正是大量的新鲜辣椒上市的时候，大家也可以自己动手做一做喔～
除了自制辣椒酱以外，市面上的辣椒酱也是很受欢迎的，比如老干妈啊、剁椒酱啊什么的都很美味 我平时最喜欢的是这款李锦记家的蒜蓉辣椒酱。 这个是它家经典款的哦～里面有蒜子和辣椒两种原料，口感上既有蒜子的香味又有辣椒的刺激感，味道真的很不错呢~~~ 它家还有其他口味的呢，比如香辣的、甜辣的、牛肉的等等~~~大家根据自己的喜好去选择就好啦～