老年人眼睛不好吃什么?
1、胡萝卜 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,是维生素A的基本来源,食用后可以维持眼睛和皮肤的健康,增强抵抗力,促进骨骼的生长,防止皮肤干燥,避免眼干燥症以及多种眼部疾病的发生。
2、猕猴桃 猕猴桃含有丰富的维生素C,有非常不错的抗氧化的作用,可阻断自由基对皮肤的损害而预防老年斑的产生。其丰富的膳食纤维还能加快人体消化,而且低热量又不致发胖的特点也是深受女性朋友的青睐哦!所以多吃猕猴桃可以有效的延缓视力衰退,缓解眼部疲劳的作用呢?
3、菠菜 菠菜中富含钾、钙等矿物质,还含有类胡萝卜素、维生素C、叶酸等多种营养素,能提供人体所需的多种营养元素,并且菠菜还含有一种被称为叶黄素的抗氧化剂,可有效抗氧化,并有助于保护视力免受光线损伤。常吃菠菜还有助于降低白内障的风险及眼压。
4、蓝莓 蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫红质的再生成,可增强视力,改善眼睛的微血管血流,抑制白内障的形成。除此之外蓝莓中还富含维生素E以及微量元素铜、锌、镁、铁等,能帮助眼睛抵抗衰老。
5、南瓜 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,其中胡萝卜素和维生素C均可作为护眼食材来呵护眼睛健康。南瓜中含有的钴能够促进人体内胰岛素的分泌,从而有效地预防和治疗糖尿病,此外它还能够消除炎症,帮助肝脏恢复功能。
6、枸杞 在日常生活中我们常吃的枸杞子也是养护眼睛的好食物之一,中医认为,枸杞子具有清肝明目的功效,尤其是擅长明目且滋补肝肾。对于因熬夜导致的双目干涩、视力模糊有很好的治疗效果,另外它还具有增加白细胞活性、促进造血功能和防癌抗癌等作用。
7、鸡蛋 吃鸡蛋能够保护眼睛。鸡蛋的营养价值非常高,特别是蛋黄中蕴含丰富叶黄素和玉米黄素,这两种物质都是天然的抗氧化物质,能够有效吸收紫外线照射,避免这些有害光线侵害我们的眼睛,因此平常生活中应该多吃些鸡蛋。