南瓜梗怎么做好吃？
原料：老南瓜半个、小米适量 第一步：准备一个干净的砂锅，把洗好的小米倒进去； 第二步：把切好的南瓜也倒进砂锅中，大火煮开后转小火煲40分钟左右；
第三步：煲至粥品柔软浓稠，加适量冰糖调匀即可食用了！ 小技巧： 这个粥里我没有加其它的原料比如大米之类的，因为南瓜本身含的淀粉量很高，加少许米可以起到粘合作用，让粥品更加柔软细腻。如果喜欢更香一些的，可以在粥里打个鸡蛋搅散再煲。喜欢甜食的可以加少量冰糖或者红糖调味。最后搅拌一下让糖充分融化就可以了。
南瓜是秋天应季的食材，现在正好吃呢，软软糯糯的，甜而不腻，你学会了吗？
用开水烫几分钟，滤水后挤干水分待用。 准备葱一根、姜5片；八角一个（可不加）、桂皮两片、香叶三片、酱油三大勺、白糖三小勺、白酒一小碗、辣椒酱一大勺、豆瓣酱两大勺、花椒粉一勺、花生酱一大勺、芝麻油适量（可以不放）。
将上述辅料混合均匀加入清水调成酱料备用。 用温水发面1小时，同时把切好的豆腐和黄瓜放入调料酱中拌匀（喜欢软一点就多放点水）。 锅里热油后把腌制好的肉放进去炒散，然后下葱姜爆香锅，然后把调好的汁儿倒进去开大火收汁儿到浓稠。最后撒上白胡椒粉、香菜段儿出锅~ 南瓜梗怎么做好吃呢？其实做沙拉挺不错的！比如南瓜香蕉牛奶沙拉就不错。
