广东通心粉怎么做好吃？
原料要精选，用木薯淀粉制作的意大利空心粉，颜色呈透明的乳白色，有Q弹的口感和爽滑的触感，而且易熟，不会夹生。 做这道菜主要用到两种食材，一种是通心粉，另一种是芝士（也可以换成牛奶）。
1、通心粉下锅煮熟后过凉备用； 一定要煮透，不然口感会不好！ 2、另起锅，锅底铺上芝士，然后倒入煮熟的通心粉，再撒上适量的芝士。 喜欢口感更丰富的可以打一个鸡蛋进去，拌均匀了就可以啦～
小贴士 1、因为通心粉已经用过油，所以炒的时候不需要再多放油了哦~
2、最后炒好的通心粉是可以直接吃的，但是味道偏淡，可以适当加些酱油或者咸味调味品进来调一下口味。
3、如果喜欢吃甜食的话，也可以把锅里的芝士换成黄油或奶油，做成一盘焗菜也OK的哦~~
希望我的经验对你有帮助！