豆腐煎完后怎么炖好吃？
首先，你要做的应该是把盒子里的豆浆倒入锅中，大火烧开，然后点入少量的白醋，烧开的豆浆会出现许多气泡，并且有焦糊味弥漫出来；这时候把切好的嫩豆腐倒进去，用勺子搅匀了以后盖上盖子小火煮开，然后用筷子夹出泡沫，等到没有泡沫出现就差不多了，把葱花和泡好的粉条倒进去，拌匀了就可以盛出了 这样一份香喷喷的豆腐菜就做好了，喜欢的话可以在上面撒一些香菜末或者青蒜苗碎～
Tips：1、做豆腐的时候最好不要直接下锅炸，油炸做出来的豆腐外酥脆里软嫩不好吃而且油大对身体也不好，正确的做法应该是先用油煎，油温不要太高，五成热左右就好，然后把锅端下来，让油自然冷却到三成热左右时再把豆腐放进去慢慢煎制，这样出来的豆腐外脆里嫩而且一点也不硬。如果感觉豆腐容易碎可以粘一层淀粉再煎。
2、如果有豆浆机可以直接打成豆浆然后用筛子过滤掉豆渣，如果没有可以购买袋装的新鲜豆浆，市面上有很多卖新鲜豆浆的，袋装的纯豆浆味道也不错哦！不过要注意观察豆子磨成酱的颜色，应该呈淡淡的乳黄色，淡黄色太深或者有其他的颜色都可能是添加了其他东西的，不要买哦！
3、加点醋可以让豆腐更加嫩滑，但是不能放太多，一点就够了，放多了会发酸。