魔宇豆腐怎么做好吃？
我第一次吃到这种小方方的白色豆腐干，就觉得这一定很好吃！果然在众多的卤味中，它就是最独特的存在~ 外脆里嫩，咸香四溢。越嚼越香～
1、准备两块魔宇豆腐干
2、两个鸡蛋打散，加入少许盐，充分搅匀待用
3、准备一碗白芝麻，一把花生米
4、起锅烧油，倒入鸡蛋液，小火煎至表面金黄，盛出待凉
5、将冷却的煎蛋切成细丝，和花生、白芝麻一起放入豆腐干中，充分拌匀即可
PS：如果不喜欢吃太咸的，可以少撒点盐咯~~
寇国羽优质答主今天终于有时间来答这个问题了！ 首先，说一下我买的是“日式”口味的……… 我个人是觉得这个很好吃的，之前也尝试过其他牌子的，不过感觉还是这一家更好吃一些（个人观点）～ 因为我是和小伙伴一起买的，而且都是第一次做魔宇，所以没有经验，只是按照说明来做而已，下面放图啦～ 接下来简单介绍一下过程吧～ 这个是刚做好的新鲜豆花，看起来是不是很棒啊~嘻嘻嘻～ 然后开始过滤豆浆啦～～～ 把滤好的豆子渣放在干净的锅中煮，一定要加很多很多水哟，这样才可以煮哦～ 最后就是最关键的一步——打豆浆啦～ 在豆浆机里加上刚刚滤出的豆子渣和水混合在一起，按下启动键后就可以安心地去干别的事情了哦～ 关于味道：因为我本身是比较喜欢喝纯豆浆的感觉，所以对这种添加了糖的味道不是特别中意，但毕竟每个人的喜好都不同嘛～ 我觉得如果题主想做出自己最喜欢的口感的话可以先少添加一些开水冲调成糊状再打制，这样可以使做出来的豆花儿更加绵软细滑一点呢❤
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