海带炖排骨怎么做好吃？
排骨一斤，提前用清水浸泡出血水。 海带结（块）4-5个。 生姜两片，葱一根打节。
调料： 盐、生抽、白糖适量 胡椒粉少许 食用油少许
做法：
1.锅里烧开水，放下排骨焯水后捞出备用。
2炒锅中放油，下生姜葱爆香，然后放入排骨煸炒一会儿。
3.放适量的清水，下生抽和白糖，大火煮沸后再小火炖煮。
4.一个小时左右，放入切好的海带结，再煮一个小时后加入少量的食盐和胡椒粉调味即可。
小贴士：
1.买回来的排骨可以用开水焯一下，能除去血水和腥味。
2.喜欢喝汤可以多加一些清水进去。
3.这道汤味道偏咸鲜，所以盐不要放多了。