饼粑怎么做好吃？
首先，要做的当然是把面团擀得薄一点啦！ 然后把擀好的面饼上抹上一层薄薄的油 然后卷起来！一定要卷的紧一些哦~这样才会好切开呢～ 我一般会卷得很紧凑，然后用刀切成均匀的小段 小段的表面再刷一层油，轻轻擀成小饼 接下来就是最重要的步骤啦～煎！ 我一般先用大火加热锅底（我用的是电饼铛……） 当看到锅底有些冒烟的时候就可以把小饼放进去咯～ 小火慢煎至一面金黄之后翻面继续烙至另一面也金黄酥脆就可以了～ 做好的小饼金黄酥脆，里面柔软又带点劲道～咬一口下去，哇塞…爆浆的哦！
做好的饼子配上酸酸辣辣的辣椒酱简直是一绝啊！我一般都会配着饼子喝两碗汤嘿嘿～ 如果你不喜欢吃太辣的话也可以不放辣椒，放点剁辣椒或是葱花也是很好吃的啦～