十香怎么做好吃？
十香的做法很多，不同的地方有不同的做法，但大多都离不开糖、酒、辣椒和酱油这4样调料的腌制 下面我介绍几款家常又好吃的十香做法！
【糖醋十香】用料：花生、黄瓜、香菜、胡萝卜、白芝麻、盐、生抽、米醋、白糖、面粉。
1、准备好所有的食材后，将花生米用冷水浸泡5分钟捞起沥干；
2、把胡萝卜和黄瓜洗干净削皮切成小丁；香菜切末，备用；
3、取一个干净的小碗，放入切好的胡萝卜丁和黄瓜丁，加入少许食盐拌匀，腌制片刻让食材入味；
4、接着往里面磕入鸡蛋，加面粉调成较稀的面糊状；
5、平底锅烧热后抹上一层植物油，舀两勺面糊倒入锅中摊成圆饼形状；
6、待底面定型后翻个面，煎制另一面至熟盛出。
7、另起锅烧油，下入葱花爆香，然后加入适量的生抽、米醋、白砂糖调匀，做成糖醋料汁。 8、把煎好的饼放入糖醋料汁中，浸煮至入味，最后撒上炸香的香葱粒和熟的白芝麻即可食用。 用同样的方法可以把所有多余的材料都做成糖醋十香哦！
【香辣十香】用料：花生、芹菜、豆腐丝、干辣椒、葱姜蒜。
1、花生用清水冲洗干净表面浮尘，放入清水中加入适量食盐浸泡20分钟后，再冲洗干净装入碗中待用；
2、干辣椒用刀切成节，去籽。葱切段、姜切片、大蒜剥掉蒜衣拍碎。
3、锅里热油，五成热时，放入干辣椒和花椒爆香。放入豆瓣酱快速翻炒，直至炒出红油。
4、放生姜、蒜末、葱白段迅速爆炒出香味。
5、加入开水，调入料酒、生抽、胡椒粉、盐和白糖大火烧开转中火煮约5-7分钟。（注意水不要太多，以免糊了锅底）
6、下花生米，再次沸腾后关火，盖上盖子焖上几分钟就可以啦！ 这道香辣可口的香辣十香就做好咯～