火腿肠下面怎么做好吃？
1.在火腿肠的两头，分别扎两个孔，然后放入盘子里，上锅大火蒸5分钟； 2.准备一个小碗，放少许胡椒粉、盐、生抽和香醋调匀待用； 3.取出蒸好的火腿肠，撕去外皮，切成薄片，摆入盘中； 4.把调好的味汁浇在火腿肠上面，再撒上一些葱花，美味即成！ 小窍门：
1.买回来的火腿肠，千万不要直接吃！一定要蒸煮一下，高温才能彻底杀菌哦～
2.在制作的时候，如果感觉口味淡，可以适当再加些盐。 这道开胃小菜简单易学，味道好极了，朋友们都爱吃~您也赶紧试试吧！
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