有什么好吃又好做的饼？
2.蔬菜鸡蛋煎饼 食材：2个鸡蛋、60g面粉、1根青辣椒、适量食盐、30ml油
做法： ①面粉中加入鸡蛋，搅成面糊状；
②青辣椒清洗干净后擦干水分，去籽后切成细丝备用；
③锅中倒入适量的油，烧热后加入面粉糊煎制，直至两面金黄熟透即可出锅。 小贴士： 在搅拌面粉的时候，不要搅拌得过厚或过稀，一般调成糊状就差不多了。
【蔬菜鸡蛋煎饼】 口感酥脆，味道香咸
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2.蔬菜鸡蛋煎饼 食材：2个鸡蛋、60g面粉、1根青辣椒、适量食盐、30ml油
做法： ①面粉中加入鸡蛋，搅成面糊状；
②青辣椒清洗干净后擦干水分，去籽后切成细丝备用；
③锅中倒入适量的油，烧热后加入面粉糊煎制，直至两面金黄熟透即可出锅。 小贴士： 在搅拌面粉的时候，不要搅拌得过厚或过稀，一般调成糊状就差不多了。
【蔬菜鸡蛋煎饼】 口感酥脆，味道香咸