松乳菌怎么做好吃？
1、新鲜松乳菇清洗干净后，用盐水浸泡10分钟左右。 2、将蒜瓣切成蒜蓉；小米椒、青椒洗净之后，去蒂去籽，也切成辣椒圈。
3、锅中放入适量色拉油，烧热后，倒入泡好的松乳菇，翻炒片刻。
4、加入一勺生抽和少许老抽上色，继续炒约5分钟直至香味四溢的时候，把切好块的豆腐放入锅中。 （注意！！！千万不要把豆腐直接倒进去啊，会碎掉的！！！）
5、倒入适量的开水，没过食材的三分之一处即可。水烧开之后，盖上盖子，转成小火焖煮5-8分钟即可。
6、临出锅前，再放点盐和味精调味儿。撒入葱花和香菜末，美味即成~
Tips： ①买回来的野生鲜蘑菇，建议先用盐水浸泡10分钟以上，这样可以去除一部分泥土的味道。但是盐不要多，有一点点咸味就可以了。
②炒制时，油温不要太低，否则容易沾锅。
③这道菜不用勾芡收汁儿，汤汁很浓郁。如果有砂锅的话，可以把砂锅加热一下，装碗食用会更香哦^^